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蔬菜加工
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1.
泡菜制作秘籍
订购中
著者:
牛国平,周伟主编
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
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2.
看视频学做泡菜
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著者:
甘智荣主编
出版社:
山东电子音像出版社
出版日期: 2015
文献类型:
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3.
蔬菜深加工技术指南
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著者:
狄玉振编著
出版社:
中国盲文书社
出版日期: 2000
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4.
出口加工蔬菜
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著者:
叶兴乾,席 芳编著
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 1996.4
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5.
蔬菜加工新技术
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著者:
中国农学会编
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 1995.2
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6.
传统与新型蔬菜制品加工
订购中
著者:
吉林省科委星火计划处编著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992.2
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7.
传统酱腌菜制作120例
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著者:
田耕等编著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992
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8.
酱腌菜制作技术
订购中
著者:
贾硕诚编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 19886.3
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9.
蔬菜加工实用技术
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著者:
范尉忠编
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1987.10
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10.
蔬菜栽培与加工技术
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著者:
莫 青等编著
出版社:
农村读物出版社
出版日期: 1996
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