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19. 轻工业部食品发酵工业科学研究所 (1)
20. 轻工业部食品发酵工业科学研究所《食品译丛》编辑委员会编译 (1)
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出版日期

1. 1985 (2)
2. 1988 (2)
3. 1982 (1)
4. 1986 (1)
5. 1991 (1)
6. 1993 (1)
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文献类型

1. 中文图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 日语 (3)
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