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主题

1. 分析 (1)
2. 商业规程-饭店 (1)
3. 基本知识 (1)
4. 无机化学 (1)
5. 解题 (1)
6. 饭店-商业规程 (1)
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著者

1. 王昭明 (2)
2. 何永沅 (1)
3. 林纪筠 (1)
4. 王昭明, 林纪筠编 (1)
5. 王昭明,何永沅著 (1)
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出版日期

1. 1988 (1)
2. 1989 (1)
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文献类型

1. 中文图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (2)
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