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王仁兴
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王仁兴
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王仁兴
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出版日期
1989
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1981
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1984
(1)
1985
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1987
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1988
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1.
中国饮食谈古
订购中
著者:
王仁兴著
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1985.11
文献类型:
中文图书, 索书号:
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2.
中国旅馆史话
订购中
著者:
王仁兴著
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1984
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3.
中国古代名菜
订购中
著者:
王仁兴选注
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.7
文献类型:
中文图书, 索书号:
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4.
旅店知识
订购中
著者:
王仁兴编著
出版社:
中国青年出版社
出版日期: 1981
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中文图书, 索书号:
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5.
法国现代名菜烹调艺术
订购中
著者:
王仁兴,侯开宗主编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1990
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中文图书, 索书号:
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6.
中西传统食品配制法
订购中
著者:
侯开宗,王仁兴主编
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1989.1
文献类型:
中文图书, 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
中西传统食品配制法
订购中
著者:
侯开宗,王仁兴主编
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1989
文献类型:
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内容简介
著者简介
8.
食在宫廷
订购中
著者:
爱新觉罗·浩著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988
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