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水果加工
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1.
果品加工技术
订购中
著者:
姚昕编写
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
中文图书, 索书号:
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2.
果品加工技术
订购中
著者:
刘静波主编
出版社:
吉林出版集团有限责任公司
出版日期: 2007
文献类型:
中文图书, 索书号:
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内容简介
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3.
果品加工技术
订购中
著者:
廖小军等编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
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4.
80种水果制品加工技艺
订购中
著者:
余兆海,高锡永编著
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1994.8
文献类型:
中文图书, 索书号:
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内容简介
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5.
水果加工知识与技术
订购中
著者:
王瑞龙编著
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 1990.9
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中文图书, 索书号:
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6.
果品与蔬菜加工
订购中
著者:
吴永娴编著
出版社:
重庆出版社
出版日期: 1990
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7.
果品加工
订购中
著者:
陈学平,叶兴乾编著
出版社:
农业出版社
出版日期: 1988.9
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8.
果品加工工艺
订购中
著者:
周山涛等编著
出版社:
农业出版社
出版日期: 1988
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内容简介
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9.
果品贮藏和加工
订购中
著者:
林海, 余兆海编
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1987
文献类型:
中文图书, 索书号:
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内容简介
著者简介
10.
果品的加工
订购中
著者:
邵宁华, 沈裕生编著
出版社:
农业出版社
出版日期: 1986.7
文献类型:
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