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主题

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著者

1. 上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心 (1)
2. 上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心编 (1)
3. 上海市黄埔区第二饮食公司 (1)
4. 上海市黄埔区第二饮食公司编 (1)
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11. 灵 隽，恒 亮编写 (1)
12. 灵隽 (1)
13. 石万荣 (1)
14. 石万荣主编 (1)
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出版日期

1. 1979 (1)
2. 1980 (1)
3. 1987 (1)
4. 1995 (1)
5. 2003 (1)
6. 2009 (1)
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文献类型

1. 中文图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
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