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东北三省职业培训教材编写组编
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东北三省职业培训教材编写组编
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东北三省职业培训教材编写组编
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东北三省职业教训教材编写组
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出版日期
1985
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1987
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文献类型
中文图书
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1.
餐厅服务与摆台技术
订购中
著者:
东北三省职业培训教材编写组编
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1987
文献类型:
中文图书, 索书号:
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著者简介
2.
烹饪营养
订购中
著者:
东北三省职业培训教材编写组编
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1985
文献类型:
中文图书, 索书号:
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
面点制作工艺
订购中
著者:
东北三省职业培训教材编写组编
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1985.8
文献类型:
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