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标签:
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千古食趣：说说吃的那些事儿, 许鸿琴编著 |
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ISBN:
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978-7-5113-3344-5 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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千古食趣 qian gu shi qu / 许鸿琴编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2013 |
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载体形态:
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12,423页 图 29cm |
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摘要:
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本书介绍了中华饮食文化，从中国饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化等六个方面入手，收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事，介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独具风味的名吃等。 |
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其它题名:
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说说吃的那些事儿 |
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主题:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要著者:
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许鸿琴 xu hong qin 编著 |
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索书号
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TS971.2(2)/7 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01072nam0 2200241 450 001| |005993121 005| |20180727152303.4 010| |□a978-7-5113-3344-5□dCNY59.80 100| |□a20150711e20142013em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a千古食趣□e说说吃的那些事儿□f许鸿琴编著□9qian gu shi qu 210| |□a北京□c中国华侨出版社□d2013□h2014重印 215| |□a12,423页□c图□d29cm 330| |□a本书介绍了中华饮食文化，从中国饮食漫谈、中国食材文化、中- | |国菜系文化、中国茶文化等六个方面入手，收录有关中国美食的传说- | |、典故、趣闻、轶事，介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独具风味- | |的名吃等。 517|1 |□a说说吃的那些事儿□9shuo shuo chi de n- | |a xie shi er 606|0 |□a饮食□x文化□y中国 690| |□aTS971.2(2)□v5 701| 0|□a许鸿琴□4编著□9xu hong qin 801| 0|□aCN□b110017□c20130427 905| |□a永安市图书馆□fTS971.2(2)/7□s2□kZ□b- | |0113590□t175357□kZ□b0113591□t175358