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公开/私有: 公开 私有
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好吃不贵:自己在家做海鲜, 艾平主编

ISBN:
978-7-5113-3801-3 价格: CNY68.00
语种:
chi
题名:
好吃不贵 hao chi bu gui / 艾平主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国华侨出版社 出版日期: 2013
载体形态:
12,300页 彩照 25cm
摘要:
本书精选了千余道经典菜肴,展示了拌、炒、烧、蒸等水产海鲜的各式经典做法,放送水产海鲜的千种解馋灵感,样样精彩。全书按照烹饪方式的不同,分为凉拌、热炒、焖烧、蒸煮、汤煲、煎炸烤等篇章,每道菜品都详细介绍了所用的材料、调料,做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以清晰的彩色图片。
其它题名:
自己在家做海鲜
主题:
海鲜菜肴 菜谱
中图分类:
TS972.126 版次: 5
主要著者:
艾平 ai ping 主编
索书号
TS972.126/9
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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