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标签:
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吃的科学：做自己的食品安全师, 魏群编著 |
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ISBN:
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978-7-5112-5132-9 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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吃的科学 chi de ke xue / 魏群编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 光明日报出版社 出版日期： 2013 |
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载体形态:
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243页 24cm |
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摘要:
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本书讲述了怎样才能安全、正确地选择和处理食物，如何防止那些有害物质、食品添加剂进入我们的体内。具体内容包括：购买肉禽蛋鱼，要练就火眼金睛；蔬果购买要用心；食材清洗需知，饮食安全的第一道防线等。 |
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其它题名:
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做自己的食品安全师 |
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主题:
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食品安全 基本知识 |
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中图分类:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要著者:
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魏群 wei qun 编著 |
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索书号
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TS201.6/2 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01091nam0 2200253 450 001| |006320045 005| |20171103155235.5 010| |□a978-7-5112-5132-9□dCNY32.00 100| |□a20150706d2013 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a吃的科学□e做自己的食品安全师□f魏群编著□9chi de ke xue 210| |□a北京□c光明日报出版社□d2013 215| |□a243页□d24cm 330| |□a 本书讲述了怎样才能安全、正确地选择和处理食物，如何防止- | |那些有害物质、食品添加剂进入我们的体内。具体内容包括：购买肉- | |禽蛋鱼，要练就火眼金睛；蔬果购买要用心；食材清洗需知，饮食安- | |全的第一道防线等。 510|1 |□aEating healthy□zeng 517|1 |□a做自己的食品安全师□9zuo zi ji de shi - | |pin an quan shi 606|0 |□a食品安全□x基本知识 690| |□aTS201.6□v5 701| 0|□a魏群□4编著□9wei qun 801| 0|□aCN□bZL□c20131118 905| |□a永安市图书馆□fTS201.6/2□s2□kZ□b010- | |7061□t168828□kZ□b0107062□t168829