名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
名菜家做牛羊肉, 犀文资讯编著 |
|
ISBN:
|
978-7-5064-6800-8 价格: CNY22.80 |
语种:
|
chi |
题名:
|
名菜家做牛羊肉 ming cai jia zuo niu yang rou / 犀文资讯编著 , |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2011 |
载体形态:
|
127页 彩照 24cm |
附注内容:
|
名菜家做系列 尚锦文化 |
摘要:
|
本书荟萃了八大菜系中的牛羊肉经典做法,菜肴有煎、煮、爆、蒸、烧、拌各种方法,演绎出每道菜的精髓,可以轻松制作出好吃、好看、有营养的菜肴。 |
主题:
|
中式菜肴 牛肉 |
主题:
|
中式菜肴 羊肉 |
中图分类:
|
TS972.125 版次: 4 |
团体著者:
|
广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编著 |
索书号
|
TS972.125/10 |
标签:
|
|
相关资源:
|
|
分享资源:
|
HEA| |01060nam0 2200253 450 001| |004896428 005| |20110715092410.0 010| |□a978-7-5064-6800-8□dCNY22.80 100| |□a20150704d2011 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a名菜家做牛羊肉□f犀文资讯编著□9ming cai ji- | |a zuo niu yang rou 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2011 215| |□a127页□c彩照□d24cm 300| |□a名菜家做系列 尚锦文化 330| |□a本书荟萃了八大菜系中的牛羊肉经典做法,菜肴有煎、煮、爆、- | |蒸、烧、拌各种方法,演绎出每道菜的精髓,可以轻松制作出好吃、- | |好看、有营养的菜肴。 606|0 |□a中式菜肴□x牛肉□x菜谱 606|0 |□a中式菜肴□x羊肉□x菜谱 690| |□aTS972.125□v4 711|02|□a广东犀文图书资讯公司□4编著□9guang dong x- | |i wen tu shu zi xun gong si 801| 0|□aCN□b110017□c20110329 905| |□a永安市图书馆□fTS972.125/10□s2□kZ□b- | |0104889□t166656□kZ□b0104890□t166657