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精选家常小炒, 舒畅编著

ISBN:
978-7-5019-8254-7 价格: CNY10.00
语种:
chi
题名:
精选家常小炒 jing xuan jia chang xiao chao / 舒畅编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2011
载体形态:
96页 彩图 19cm
摘要:
本书分为五个部分,介绍了多款蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类和水产类炒菜的制作方法,并特设“大厨支招”和“营养师叮咛”,帮你更方便地进行烹饪。
主题:
家常菜肴 菜谱 中国
中图分类:
TS972.182 版次: 4
主要著者:
舒畅 shu chang 编著
索书号
TS972.182/41
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