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时尚水吧, 孟爽主编
ISBN:	978-7-122-01344-6 价格： CNY19.00
语种:	chi
题名:	时尚水吧 shi shang shui ba / 孟爽主编 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：化学工业出版社出版日期： 2008
载体形态:	79页彩图 21cm
附注内容:	百变大厨系列
摘要:	本书介绍了鲜蔬果汁、香醇咖啡、多变调味茶、冰沙特调、健康饮品、果冻六大类50余种饮料的调配方法。
主题:	饮料制作
中图分类:	TS27 版次： 4
主要著者:	孟爽 meng shuang 主编
索书号	TS27/4
标签:	没有标签
随书附盘：
相关主题:	食品工业饮料冷食—制造工业冷冻食品
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时尚水吧, 孟爽主编