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精选家常菜2688例, 甘智荣主编 |
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ISBN:
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978-7-5019-8128-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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精选家常菜2688例 jing xuan jia chang cai 2688 li / 甘智荣主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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263页 彩图 21cm 1光盘 |
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摘要:
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本书介绍了凉菜、热菜、主食、小吃、汤、粥、甜点、饮品共8类美味佳肴，每道菜详细介绍做法、相关常识、制作要点、制作时间及适合人群。 |
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主题:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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中图分类:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要著者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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索书号
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TS972.182/59 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01050nam2 2200265 45 001| |004844637 005| |20150629173924.2 010| |□a978-7-5019-8128-1□dCNY29.80 100| |□a20150629d2011 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a精选家常菜2688例□f甘智荣主编□9jing xuan- | | jia chang cai 2688 li 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2011 215| |□a263页□c彩图□d21cm□e1光盘 225|2 |□a现代人 307| |□a附光盘：ISRC CN-M12-11-0001-0 330| |□a本书介绍了凉菜、热菜、主食、小吃、汤、粥、甜点、饮品共8- | |类美味佳肴，每道菜详细介绍做法、相关常识、制作要点、制作时间- | |及适合人群。 461| 0|□12001 □a现代人 606|0 |□a中式菜肴□x家常菜肴□x菜谱 690| |□aTS972.182□v4 701| 0|□a甘智荣□4主编□9gan zhi rong 801| 2|□aCN□bOLCC□c20150415 905| |□a永安市图书馆□fTS972.182/59□s3□kZ□b- | |0101686□t163453□kZ□b0101687□t1- | |63454□kZ□b0101688□t163455