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标签:
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实用葡萄酒宝典, 法国蓝带厨艺学院著 |
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ISBN:
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978-7-5019-7473-3 价格： CNY86.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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实用葡萄酒宝典 shi yong pu tao jiu bao dian / 法国蓝带厨艺学院著 , 姚汩醽，牟雷译 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2012 |
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载体形态:
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223页 彩图 25cm |
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摘要:
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本书囊括了葡萄酒所有的基础知识，并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧，包括购酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等，帮助您深谙每款葡萄酒的味道和意韵，提升您对葡萄酒各方面的认知。 |
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主题:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类:
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TS262.6 版次： 4 |
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次要著者:
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姚巍 yao wei 译 |
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次要著者:
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牟雷 mou lei 译 |
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团体著者:
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法国蓝带厨艺学院 fa guo lan dai chu yi xue yuan 著 |
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索书号
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TS262.6/1 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01163nam0 2200265 450 001| |002239781 005| |20160903101505.3 010| |□a978-7-5019-7473-3□b精装□dCNY86.00 100| |□a20150625d2012 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cfre 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a实用葡萄酒宝典□f法国蓝带厨艺学院著□g姚汩醽，牟雷译□- | |9shi yong pu tao jiu bao dian 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2012 215| |□a223页□c彩图□d25cm 330| |□a本书囊括了葡萄酒所有的基础知识，并提炼出与葡萄酒相关的所- | |有精华和技巧，包括购酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等，帮助您深谙- | |每款葡萄酒的味道和意韵，提升您对葡萄酒各方面的认知。 510|1 |□aWine essentials□zeng 606|0 |□a葡萄酒□x基本知识 690| |□aTS262.6□v4 702| 0|□a姚巍□4译□9yao wei 702| 0|□a牟雷□4译□9mou lei 711|02|□a法国蓝带厨艺学院□4著□9fa guo lan dai - | |chu yi xue yuan 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 905| |□a永安市图书馆□fTS262.6/1□s3□kZ□b009- | |8592□t160359□kZ□b0098593□t1603- | |60□kZ□b0098594□t160361