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| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
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中国明星厨师创新菜, 钟宁主编 |
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ISBN:
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978-7-5019-8292-9 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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中国明星厨师创新菜 zhong guo ming xing chu shi chuang xin cai / 钟宁主编 , 《美食与美酒》杂志社编著 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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123页 彩图，彩照 26cm |
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摘要:
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本书记录了“BEST50明星厨师大赛”北京、上海、杭州和重庆这四个赛区的50道精美绝伦的精致菜品，100条烹饪心得和菜品特点，真实记录了大赛的点点滴滴。 |
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主题:
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中式菜肴 菜谱 |
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中图分类:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要著者:
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钟宁 zhong ning 主编 |
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团体著者:
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美食与美酒杂志社 mei shi yu mei jiu za zhi she 编著 |
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索书号
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TS972.182/44 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01079nam0 2200241 450 001| |012012009163 005| |20150617113554.6 010| |□a978-7-5019-8292-9□b精装□dCNY68.00 100| |□a20150617d2011 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a中国明星厨师创新菜□f钟宁主编□g《美食与美酒》杂志社编- | |著□9zhong guo ming xing chu shi- | | chuang xin cai 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2011 215| |□a123页□c彩图，彩照□d26cm 330| |□a本书记录了“BEST50明星厨师大赛”北京、上海、杭州和- | |重庆这四个赛区的50道精美绝伦的精致菜品，100条烹饪心得和- | |菜品特点，真实记录了大赛的点点滴滴。 606|0 |□a中式菜肴□x菜谱 690| |□aTS972.182□v4 701| 0|□a钟宁□4主编□9zhong ning 712|02|□a美食与美酒杂志社□4编著□9mei shi yu mei- | | jiu za zhi she 801| 0|□aCN□bNLC□c20120129 905| |□a永安市图书馆□fTS972.182/44□s3□kZ□b- | |0091685□t153452□kZ□b0105557□t1- | |67324□kZ□b0105558□t167325