| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
学做家常面点, 美食生活工作室组织编写 |
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ISBN:
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978-7-5436-7679-4 价格: CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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学做家常面点 xue zuo jia chang mian dian / 美食生活工作室组织编写 , |
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出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011 |
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载体形态:
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71页 彩图 14×17cm |
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附注内容:
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边学边做系列 |
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摘要:
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本书分为面点制作制胜攻略、馒头/花卷/饼、包子/饺子/烧卖和风味点心四部分。介绍了金银馒头、猪蹄花卷、糯米豆沙饼、香菇素菜包、姜汁水饺、虾凤凰烧卖等面点的制作方法。 |
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主题:
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面食 食谱 |
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中图分类:
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TS972.132 版次: 5 |
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团体著者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |
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索书号
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TS972.132/2 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01017nam0 2200241 450 001| |005200701 005| |20161122150848.5 010| |□a978-7-5436-7679-4□dCNY12.00 100| |□a20140803d2011 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b370000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a学做家常面点□f美食生活工作室组织编写□9xue zuo- | | jia chang mian dian 210| |□a青岛□c青岛出版社□d2011 215| |□a71页□c彩图□d14×17cm 300| |□a边学边做系列 330| |□a本书分为面点制作制胜攻略、馒头/花卷/饼、包子/饺子/烧- | |卖和风味点心四部分。介绍了金银馒头、猪蹄花卷、糯米豆沙饼、香- | |菇素菜包、姜汁水饺、虾凤凰烧卖等面点的制作方法。 606|0 |□a面食□x食谱 690| |□aTS972.132□v5 711|02|□a美食生活工作室□4组织编写□9mei shi sheng- | | huo gong zuo shi 801| 0|□aCN□b110017□c20120221 905| |□a永安市图书馆□fTS972.132/2□s2□kZ□b0- | |090536□t149837□kZ□b0090537□t149838