名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
学做过瘾肉菜, 美食生活工作室组织编写 |
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ISBN:
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978-7-5436-7646-6 价格: CNY12.00 |
语种:
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chi |
题名:
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学做过瘾肉菜 xue zuo guo yin rou cai / 美食生活工作室组织编写 , |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011 |
载体形态:
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71页 彩图 14×17cm |
附注内容:
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边学边做系列 |
摘要:
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本书分为肉类烹调小常识、爽口凉菜、喷香热菜和美味肉汤四部分。介绍了盐水脊拌黄瓜、香葱腱子肉、蒜泥拌白肉、土豆干烧肉、四川回锅肉、五花肉片炖豆腐、海带炖肉等菜肴的烹饪方法。 |
主题:
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中式菜肴 荤菜 |
中图分类:
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TS972.125 版次: 5 |
团体著者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |
索书号
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TS972.125/7 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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