名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
花样禽蛋菜, 美食生活工作室组织编写 |
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ISBN:
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978-7-5436-6912-3 价格: CNY12.80 |
语种:
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chi |
题名:
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花样禽蛋菜 hua yang qin dan cai / 美食生活工作室组织编写 , |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011 |
载体形态:
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111页 彩照 16cm |
附注内容:
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最爱家常菜系列 美味 健康 营养268 |
摘要:
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本书介绍了不同禽类的烹调技法、鸡鸭处理技巧、鸡蛋烹调技巧等,以及禽蛋凉菜、热菜、汤煲的制作方法,最后还附有爱心下贴士。 |
主题:
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中式菜肴 家常菜肴 |
中图分类:
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TS972.123 版次: 4 |
团体著者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 编写 |
索书号
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TS972.123/10 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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