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西点制作, (韩)主妇生活社[编] |
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ISBN:
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978-7-5436-4808-1 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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西点制作 xi dian zhi zuo / (韩)主妇生活社[编] , 沈丽译 |
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版次:
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2版 |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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159页 彩图 29cm |
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摘要:
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本书收录了在家中自制糕点的各种方法，讲解了西点的步骤操作、配料，包括意大利面、三明治、面包、点心和披萨。 |
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主题:
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糕点加工 西方国家 |
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中图分类:
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TS213.2 版次： 4 |
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次要著者:
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沈丽 shen li 译 |
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团体著者:
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主妇生活社 zhu fu sheng huo she 编 |
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索书号
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TS213.2/9 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01093nam0 2200289 450 001| |002002940 005| |20090203151108.0 010| |□a978-7-5436-4808-1□dCNY39.80 100| |□a20140716d2011 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□ckor 102| |□aCN□b370000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a西点制作□f(韩)主妇生活社[编]□g沈丽译□9xi d- | |ian zhi zuo 205| |□a2版 210| |□a青岛□c青岛出版社□d2011 215| |□a159页□c彩图□d29cm 305| |□a本书由韩国学园社授权 312| |□a封面英文题名：Looking of western pastries 330| |□a本书收录了在家中自制糕点的各种方法，讲解了西点的步骤操作- | |、配料，包括意大利面、三明治、面包、点心和披萨。 510|1 |□aLooking of western pastries□zeng 606|0 |□a糕点加工□y西方国家 690| |□aTS213.2□v4 702| 0|□a沈丽□4译□9shen li 711|02|□c(韩)□a主妇生活社□4编□9zhu fu sheng huo she 801| 0|□aCN□bOLCC□c20100923 905| |□a永安市图书馆□fTS213.2/9□s2□kZ□b007- | |4510□t143006□kZ□b0074511□t143007