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第一次做手工点心, (日)大濑由生子著

ISBN:
978-7-5064-9207-2 价格: CNY29.00
语种:
chi
题名:
第一次做手工点心 di yi ci zuo shou gong dian xin / (日)大濑由生子著 , 钱海澎译
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2013
载体形态:
119页 图 24cm 1光盘
附注内容:
品质生活 烘焙课堂
摘要:
本书介绍了一些手工点心的制作方法,主要内容包括:生巧克力棒、镂花巧克力、心形巧克力曲奇、巧克力慕斯塔、美式巧克力曲奇、超级迷你松糕等。
主题:
糕点加工
中图分类:
TS213.23 版次: 5
主要著者:
大濑由生子 da lai you sheng zi 著
次要著者:
钱海澎 qian hai peng 译
索书号
TS213.23/2
标签:
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