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公开/私有: 公开 私有
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鸡鸭鱼肉菜, 美食生活工作室组织编写

ISBN:
978-7-5436-6727-3 价格: CNY18.00
语种:
chi
题名:
鸡鸭鱼肉菜 ji ya yu rou cai / 美食生活工作室组织编写 ,
版次:
2版
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011
载体形态:
168页 彩图 23cm
附注内容:
天天新口味365
摘要:
本书介绍了烹饪小窍门和禽肉类、鱼肉类等荤菜类菜品的做法。“新口味”是本书的特点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。
主题:
中式菜肴 荤菜
中图分类:
TS972.125 版次: 4
团体著者:
美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写
索书号
TS972.125/3
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