| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
家常小炒1001例, 《健康生活1001》编委会编 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5366-8831-5 价格： CNY29.90 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
家常小炒1001例 jia chang xiao chao 1001 li / 《健康生活1001》编委会编 , |
|
出版发行:
|
出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2007 |
|
载体形态:
|
255页 图 24cm |
|
摘要:
|
书中介绍了最经典、家常的千余道小炒菜肴。每道菜肴都有详细的制作步骤。“小炒秘技”讲解了炒菜的窍门，“特别提示”注明了菜肴的营养成分和搭配原则。解答了炒菜的疑惑，辑录了肉类、禽蛋、水产等选购方法和炒前处理。 |
|
主题:
|
菜谱 中国 |
|
中图分类:
|
TS972.182 版次： 4 |
|
索书号
|
TS972.182/24 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01055nam2 2200241 450 001| |001801749 005| |20070905165525.0 010| |□a978-7-5366-8831-5□dCNY29.90 100| |□a20140709e20132007em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b500000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a家常小炒1001例□f《健康生活1001》编委会编□9j- | |ia chang xiao chao 1001 li 210| |□a重庆□c重庆出版社□d2007□h2013重印 215| |□a255页□c图□d24cm 225|2 |□a健康生活1001 330| |□a书中介绍了最经典、家常的千余道小炒菜肴。每道菜肴都有详细- | |的制作步骤。“小炒秘技”讲解了炒菜的窍门，“特别提示”注明了- | |菜肴的营养成分和搭配原则。解答了炒菜的疑惑，辑录了肉类、禽蛋- | |、水产等选购方法和炒前处理。 461| 0|□12001 □a健康生活1001 606|0 |□a菜谱□y中国□9cai pu 690| |□aTS972.182□v4 801| 0|□aCN□b110020□c20070614 905| |□a永安市图书馆□fTS972.182/24□s2□kZ□b- | |0071187□t139683□kZ□b0071188□t139684