名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
舌尖上的中国, 中央电视台纪录频道编 |
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ISBN:
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978-7-5112-2657-0 价格: CNY50.00 |
语种:
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chi |
题名:
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舌尖上的中国 she jian shang de zhong guo / 中央电视台纪录频道编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 光明日报出版社 出版日期: 2012 |
载体形态:
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283页 照片 24cm |
摘要:
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本书为纪录片《舌尖上的中国》图书版,不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息,又提供了主要食材的相关资料,如产地、选购标准、营养价值、保健功效和烹饪方法等,且精心挑选了数十篇名家说美食的散文,带你领略文化名家笔下的名吃滋味。 |
主题:
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饮食 文化 中国 |
中图分类:
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TS971.2 版次: 5 |
团体著者:
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中央电视台 zhong yang dian shi tai 编 |
索书号
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TS971.2/1 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01109nam0 2200241 450 001| |005458451 005| |20121225161215.9 010| |□a978-7-5112-2657-0□dCNY50.00 100| |□a20121225d2012 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a舌尖上的中国□f中央电视台纪录频道编□9she jian- | | shang de zhong guo 210| |□a北京□c光明日报出版社□d2012 215| |□a283页□c照片□d24cm 330| |□a本书为纪录片《舌尖上的中国》图书版,不仅真实完整地呈现了- | |整部纪录片的信息,又提供了主要食材的相关资料,如产地、选购标- | |准、营养价值、保健功效和烹饪方法等,且精心挑选了数十篇名家说- | |美食的散文,带你领略文化名家笔下的名吃滋味。 510|1 |□aBite of China□zeng 606|0 |□a饮食□x文化□y中国□9yin shi 690| |□aTS971.2□v5 711|02|□a中央电视台□b纪录频道□4编□9zhong yang d- | |ian shi tai 801| 0|□aCN□bJL□c20120710 905| |□a永安市图书馆□fTS971.2/1□s2□kZ□b006- | |3831□t132325□kZ□b0063832□t132326