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标签:
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中华饮食老字号, 李井慧编著 |
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ISBN:
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978-7-5463-1284-2 价格： CNY14.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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中华饮食老字号 zhong hua yin shi lao zi hao / 李井慧编著 , |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林出版集团有限责任公司 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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120页 图，照片 23cm |
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摘要:
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本书共分九部分，主要内容包括：特色饭庄、面食美、糕点类、肉类、酱菜类、凋味品类、酒类、茶类、果仁和豆类干货等。 |
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主题:
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饮食业 商业企业 中国 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 4 |
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主要著者:
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李井慧 li jing hui 编著 |
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索书号
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F719.3/2 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01021nam2 2200253 45 001| |012010038447 005| |20111110155720.4 010| |□a978-7-5463-1284-2□dCNY14.80 100| |□a20111110d2010 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b220000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a中华饮食老字号□f李井慧编著□9zhong hua yi- | |n shi lao zi hao 210| |□a长春□c吉林出版集团有限责任公司□c吉林文史出版社□d2010 215| |□a120页□c图，照片□d23cm 225|2 |□a中国文化知识读本□f金开诚主编 330| |□a本书共分九部分，主要内容包括：特色饭庄、面食美、糕点类、- | |肉类、酱菜类、凋味品类、酒类、茶类、果仁和豆类干货等。 461| 0|□12001 □a中国文化知识读本 606|0 |□a饮食业□x商业企业□x简介□y中国□9yin shi ye 690| |□aF719.3□v4 701| 0|□a李井慧□4编著□9li jing hui 801| 0|□aCN□bNLC□c20100422 905| |□a永安市图书馆□fF719.3/2□s1□kZ□b0059- | |398□t129226