名称:
描述:
公开/私有: 公开 私有
标签: 用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:

小小餐桌家常菜:详步图解版, 夏金龙,张恩来主编

ISBN:
978-7-5384-5011-8 价格: CNY26.80
语种:
chi
题名:
小小餐桌家常菜 xiao xiao can zhuo jia chang cai / 夏金龙,张恩来主编 ,
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2010
载体形态:
239页 彩图 24cm
摘要:
本书以85种家庭常用食材为基础,以细化原料为分类方式,在讲解原料的选购、储存、应用等知识的同时,按照不同原料的特性,分别推荐3~7款不同口味、不同技法的家庭常用菜例。
主题:
家常菜肴 菜谱
中图分类:
TS972.12 版次: 4
主要著者:
夏金龙 xia jin long 主编
主要著者:
张恩来 zhang en lai 主编
索书号
TS972.12/1
标签:
相关主题:
相关资源:
分享资源:
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
HEA|  |01054nam0 2200241   450 
001|  |012011009661
005|  |20110119153209.0
010|  |□a978-7-5384-5011-8□dCNY26.80
100|  |□a20110815d2010    em y0chiy0110    ea
101|0 |□achi
102|  |□aCN□b220000
105|  |□aa   z   000yy
106|  |□ar
200|1 |□a小小餐桌家常菜□e详步图解版□f夏金龙,张恩来主编□9x-
   |  |iao xiao can zhuo jia chang cai
210|  |□a长春□c吉林科学技术出版社□d2010
215|  |□a239页□c彩图□d24cm
330|  |□a本书以85种家庭常用食材为基础,以细化原料为分类方式,在-
   |  |讲解原料的选购、储存、应用等知识的同时,按照不同原料的特性,-
   |  |分别推荐3~7款不同口味、不同技法的家庭常用菜例。
606|0 |□a家常菜肴□x菜谱□9jia chang cai yao
690|  |□aTS972.12□v4
701| 0|□a夏金龙□4主编□9xia jin long
701| 0|□a张恩来□f(1966~)□4主编□9zhang en lai
801| 0|□aCN□bNLC□c20110301
905|  |□a永安市图书馆□fTS972.12/1□s2□kZ□b00-
   |  |58837□t128639□kZ□b0058838□t128640