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标签:
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蔬菜文化杂谈, 黄绍宁著 |
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ISBN:
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978-7-5116-2947-0 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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蔬菜文化杂谈 shu cai wen hua za tan / 黄绍宁著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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载体形态:
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248页 24cm |
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摘要:
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本书第一章章杂谈了十个蔬菜的基本概念，从第二章开始，大致按照华南地区的应季性，分春夏秋冬在四章中介绍并杂谈了112种蔬菜；书中的每种蔬菜都对其基本概念、品种类型、农药残留风险和烹调食用进行评述，后有相关的而又海阔天空的文化杂谈。 |
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主题:
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蔬菜园艺 |
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中图分类:
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S63 版次： 5 |
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主要著者:
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黄绍宁 huang shao ning 著 |
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索书号
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S63/68 |
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标签:
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限定所在馆:
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限定馆藏状态:
HEA| |01082nam0 2200229 450 001| |012021003097 005| |20260417095720.4 010| |□a978-7-5116-2947-0□dCNY39.80 100| |□a20260417d2017 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a蔬菜文化杂谈□f黄绍宁著□9shu cai wen hua za tan 210| |□a北京□c中国农业科学技术出版社□d2017 215| |□a248页□d24cm 330| |□a本书第一章章杂谈了十个蔬菜的基本概念，从第二章开始，大致- | |按照华南地区的应季性，分春夏秋冬在四章中介绍并杂谈了112种- | |蔬菜；书中的每种蔬菜都对其基本概念、品种类型、农药残留风险和- | |烹调食用进行评述，后有相关的而又海阔天空的文化杂谈。 606|0 |□a蔬菜园艺 690| |□aS63□v5 701| 0|□a黄绍宁□f(1960-)□4著□9huang shao ning 801| 2|□aCN□bOLCC □c20170815 905| |□a永安市图书馆□fS63/68□s4□kZ□b070400- | |210578□t272945□kZ□b07040021057- | |9□t272946□kZ□b070400210580□t27- | |2947□kZ□b070400210581□t272948