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标签:
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食品质量感官鉴别指南, 傅德成，孙瑛主编 |
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ISBN:
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7-5066-1064-7 价格： CNY11.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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食品质量感官鉴别指南 shi pin zhi liang gan guan jian bie zhi nan / 傅德成，孙瑛主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 1995 |
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载体形态:
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372页 19cm |
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主题:
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食品感官评价 |
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中图分类:
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TS207 版次： 4 |
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主要著者:
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傅德成 fu de cheng 主编 |
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主要著者:
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孙瑛 sun ying 主编 |
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索书号
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TS207/1 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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