| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
涪陵榨菜文化研究, 何侍昌编著 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5166-3369-4 价格： CNY69.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
涪陵榨菜文化研究 fu ling zha cai wen hua yan jiu / 何侍昌编著 , |
|
版次:
|
2版 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 新华出版社 出版日期： 2020 |
|
载体形态:
|
377页 24cm |
|
摘要:
|
本书在历史性考察涪陵榨菜总体发展脉络、展示涪陵榨菜百年辉煌的基础上，分章探索涪陵榨菜发展风雨历程中所凝聚的企业、管理、营销、工艺、科技等文化，总结了涪陵榨菜发展的经验教训。 |
|
主题:
|
榨菜 食品工业 涪陵区 |
|
中图分类:
|
F426.82 版次： 5 |
|
主要著者:
|
何侍昌 he shi chang 编著 |
|
索书号
|
F426.82/6 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01028nam0 2200241 450 001| |012023000278 005| |20230311113740.4 010| |□a978-7-5166-3369-4□dCNY69.00 100| |□a20230308d2020 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a涪陵榨菜文化研究□f何侍昌编著□9fu ling zha- | | cai wen hua yan jiu 205| |□a2版 210| |□a北京□c新华出版社□d2020 215| |□a377页□d24cm 330| |□a本书在历史性考察涪陵榨菜总体发展脉络、展示涪陵榨菜百年辉- | |煌的基础上，分章探索涪陵榨菜发展风雨历程中所凝聚的企业、管理- | |、营销、工艺、科技等文化，总结了涪陵榨菜发展的经验教训。 606|0 |□a榨菜□x食品工业□x工业企业管理□x经验□y涪陵区 690| |□aF426.82□v5 701| 0|□a何侍昌□f(1966-)□4编著□9he shi chang 801| 2|□aCN□bOLCC□c20180707 905| |□a永安市图书馆□fF426.82/6□s2□kZ□b070- | |400192233□t254523□kZ□b07040019- | |2232□t254522