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随园食单:小仓山房藏版, (清)袁枚著

ISBN:
978-7-5470-4686-9 价格: CNY36.80
语种:
chi
题名:
随园食单 sui yuan shi dan / (清)袁枚著 , 谢静插图
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 万卷出版公司 出版日期: 2017
载体形态:
263页 彩图 21cm
摘要:
本书是中国古代一部讲述饮食文化的著作,详细论述了中国十四世纪至十八世纪中叶流行的三百多种菜式。
主题:
烹饪 中国 清前期
主题:
食谱 中国 清前期
主题:
中式菜肴 菜谱 清前期
中图分类:
TS972.117 版次: 5
主要著者:
袁枚 yuan mei 著
次要著者:
谢静 xie jing 插图
索书号
TS972.117/5
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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