名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
最棒的韩国料理, (韩)赵善玉主编 |
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ISBN:
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978-7-83010-123-7 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
题名:
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最棒的韩国料理 zui bang de han guo liao li / (韩)赵善玉主编 , 刘晓冉译 |
出版发行:
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出版地: 南昌 出版社: 红星电子音像出版社 出版日期: 2017 |
载体形态:
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203页 彩图 24cm |
附注内容:
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最棒的料理系列 |
摘要:
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本书共介绍9大类100多款最经典、最地道的韩国料理的制作方法,每一款菜肴都有精致详细的图文解说。除了制作步骤外,还有前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解,并特别介绍了美味韩餐的相关历史和特色文化。 |
主题:
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菜谱 韩国 |
中图分类:
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TS972.183.126 版次: 5 |
主要著者:
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赵善玉 zhao shan yu 主编 |
次要著者:
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刘晓冉 liu xiao ran 译 |
索书号
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TS972.183.126/6 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01214nam0 2200265 450 001| |012017005088 005| |20180515182209.9 010| |□a978-7-83010-123-7□dCNY48.00 100| |□a20180515d2017 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□ckor 102| |□aCN□b360000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a最棒的韩国料理□f(韩)赵善玉主编□g刘晓冉译□9zui- | | bang de han guo liao li 210| |□a南昌□c红星电子音像出版社□d2017 215| |□a203页□c彩图□d24cm 300| |□a最棒的料理系列 305| |□a由日本成美堂出版株式会社授权出版 330| |□a本书共介绍9大类100多款最经典、最地道的韩国料理的制作- | |方法,每一款菜肴都有精致详细的图文解说。除了制作步骤外,还有- | |前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解,并特别介绍- | |了美味韩餐的相关历史和特色文化。 606|0 |□a菜谱□y韩国 690| |□aTS972.183.126□v5 701| 0|□c(韩)□a赵善玉□4主编□9zhao shan yu 702| 0|□a刘晓冉□4译□9liu xiao ran 801| 0|□aCN□bzjlib□c20170216 905| |□a永安市图书馆□fTS972.183.126/6□s3□k- | |Z□b0185266□t247066□kZ□b0185267- | |□t247067□kZ□b0185268□t247068