| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 | 
			
		
		
	
		最棒的韩国料理, (韩)赵善玉主编 | 
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					ISBN:
				 
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			978-7-83010-123-7 价格: CNY48.00 | 
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					语种:
				 
			 | 
			chi | 
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					题名:
				 
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			最棒的韩国料理 zui bang de han guo liao li / (韩)赵善玉主编 , 刘晓冉译 | 
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					出版发行:
				 
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			出版地: 南昌 出版社: 红星电子音像出版社 出版日期: 2017 | 
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					载体形态:
				 
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			203页 彩图 24cm | 
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					附注内容:
				 
			 | 
			最棒的料理系列 | 
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					摘要:
				 
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			本书共介绍9大类100多款最经典、最地道的韩国料理的制作方法,每一款菜肴都有精致详细的图文解说。除了制作步骤外,还有前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解,并特别介绍了美味韩餐的相关历史和特色文化。 | 
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					主题:
				 
			 | 
			菜谱 韩国 | 
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					中图分类:
				 
			 | 
			TS972.183.126 版次: 5 | 
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					主要著者:
				 
			 | 
			赵善玉 zhao shan yu 主编 | 
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					次要著者:
				 
			 | 
			刘晓冉 liu xiao ran 译 | 
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						索书号
					 
				 | 
				TS972.183.126/6 | 
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			 标签: 
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			 相关资源: 
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			 分享资源: 
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