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熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀, (日)熊谷裕子著 |
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ISBN:
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978-7-5552-5853-7 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀 xiong gu lao shi de xiao dan gao zhuang shi bi jue / (日)熊谷裕子著 , 盖晓乐译 |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
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载体形态:
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79页 彩图 26cm |
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摘要:
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本书精选了多款非常流行、独具时尚感的小型多层蛋糕装饰，品类集海绵蛋糕、挞、慕斯和极具人气的容颜巧克力于一册，形状有长方形、正方形、多边形、圆形和圆顶型。 |
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主题:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要著者:
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熊谷裕子 xiong gu yu zi 著 |
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次要著者:
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盖晓乐 gai xiao le 译 |
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索书号
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TS213.23/18 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01194nam0 2200253 450 001| |012017005064 005| |20180515175613.8 010| |□a978-7-5552-5853-7□dCNY35.00 100| |□a20180515d2017 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cjpn 102| |□aCN□b370000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀□f(日)熊谷裕子著□g盖晓乐译- | |□9xiong gu lao shi de xiao dan- | | gao zhuang shi bi jue 210| |□a青岛□c青岛出版社□d2017 215| |□a79页□c彩图□d26cm 305| |□a本书由株式会社河出书房新社授权北京书中缘图书有限公司出品- | |并由青岛出版社出版 330| |□a本书精选了多款非常流行、独具时尚感的小型多层蛋糕装饰，品- | |类集海绵蛋糕、挞、慕斯和极具人气的容颜巧克力于一册，形状有长- | |方形、正方形、多边形、圆形和圆顶型。 606|0 |□a蛋糕□x糕点加工 690| |□aTS213.23□v5 701| 0|□c(日)□a熊谷裕子□f(1973-)□4著□9xiong gu yu zi 702| 0|□a盖晓乐□4译□9gai xiao le 801| 2|□aCN□bOLCC□c20171219 905| |□a永安市图书馆□fTS213.23/18□s3□kZ□b0- | |185194□t246994□kZ□b0185195□t24- | |6995□kZ□b0185196□t246996