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家庭烘焙小零食：饼干、小蛋糕、水果挞、派, (日)大森由纪子著 |
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ISBN:
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978-7-5552-4851-4 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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家庭烘焙小零食 jia ting hong bei xiao ling shi / (日)大森由纪子著 , 王宇佳译 |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
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载体形态:
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143页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书收录62款人气小甜点及制作方法，包括：千层酥、马卡龙、蝴蝶酥、猫舌饼、棉花糖、布列塔尼饼干等。这些一口大小的甜点小食品可以搭配咖啡、红酒、红茶等饮品一起享受，品尝蛋糕店和甜品店里的人气小甜点。 |
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其它题名:
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饼干、小蛋糕、水果挞、派 |
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主题:
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烘焙 糕点加工 |
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中图分类:
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TS213.2-64 版次： 5 |
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主要著者:
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大森由纪子 da sen you ji zi 著 |
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次要著者:
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王宇佳 wang yu jia 译 |
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索书号
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TS213.2-64/1 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01346nam0 2200265 450 001| |012017005091 005| |20180519113234.2 010| |□a978-7-5552-4851-4□dCNY39.80 100| |□a20180515d2017 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cjpn 102| |□aCN□b370000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a家庭烘焙小零食□e饼干、小蛋糕、水果挞、派□f(日)大森- | |由纪子著□g王宇佳译□9jia ting hong bei - | |xiao ling shi 210| |□a青岛□c青岛出版社□d2017 215| |□a143页□c彩图□d24cm 305| |□a由日本株式会社诚文堂新光社授权出版北京书中缘图书有限公司- | |出品 330| |□a本书收录62款人气小甜点及制作方法，包括：千层酥、马卡龙- | |、蝴蝶酥、猫舌饼、棉花糖、布列塔尼饼干等。这些一口大小的甜点- | |小食品可以搭配咖啡、红酒、红茶等饮品一起享受，品尝蛋糕店和甜- | |品店里的人气小甜点。 517|1 |□a饼干、小蛋糕、水果挞、派□9bing gan、xiao - | |dan gao、shui guo ta、pai 606|0 |□a烘焙□x糕点加工□j图解 690| |□aTS213.2-64□v5 701| 0|□c(日)□a大森由纪子□4著□9da sen you ji zi 702| 0|□a王宇佳□4译□9wang yu jia 801| 0|□aCN□bWT□c20170419 905| |□a永安市图书馆□fTS213.2-64/1□s3□kZ□b- | |0185274□t247074□kZ□b0185275□t2- | |47075□kZ□b0185276□t247076