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甜甜的果酱, 徐燕主编

ISBN:
978-7-5537-8395-6 价格: CNY27.00
语种:
chi
题名:
甜甜的果酱 tian tian de guo jiang / 徐燕主编 ,
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2017
载体形态:
81页 彩图 24cm
附注内容:
青少年创新能力培养 江苏省金陵科技著作出版基金
摘要:
本书带领读者学习一些有趣的科学知识;发现各种食材、调味品之间会发生怎样的相互作用;观察物质的特征和奇妙的物质变化,包括熔化、溶解和其他更近复杂的变化;最后做制作出美味的果酱。
主题:
果酱 制作
中图分类:
TS255.43 版次: 5
主要著者:
徐燕 xu yan 主编
索书号
TS255.43/1
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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