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标签:
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卤味的100种做法, 犀文图书策划·编写 |
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ISBN:
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978-7-5345-9739-8 价格： CNY120.00(全十册) |
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语种:
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chi |
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题名:
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卤味的100种做法 lu wei de100zhong zuo fa / 犀文图书策划·编写 , |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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载体形态:
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91页 图 15cm |
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附注内容:
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100种做法系列(第2辑) |
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摘要:
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本书介绍了卤水鸡翅、五香卤鸡翅、咸香鸡翅尖、卤鸡爪、卤水鱼肚、白切猪小肠、白切猪大肠、家常卤猪肝等卤味的做法。 |
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主题:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类:
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TS972.121 版次： 5 |
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团体著者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编写 |
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索书号
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TS972.121/16 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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