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专家没教的150种食品优劣鉴别秘笈, 金版文化主编 |
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ISBN:
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978-7-5442-3644-7 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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专家没教的150种食品优劣鉴别秘笈 zhuan jia mei jiao de150zhong shi pin you lie jian bie bi ji / 金版文化主编 , |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2007 |
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载体形态:
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192页 彩图 21cm |
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附注内容:
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健康Ⅴ1 |
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摘要:
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本书介绍了与生活息息相关的各种常见食品，如调味品、谷物类食品、肉类食品、水产食品、蛋乳类食品、水果、蔬菜、饮品等优劣鉴别。 |
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主题:
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食品检验 高等教育 |
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中图分类:
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TS207.3 版次： 4 |
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团体著者:
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深圳市金版文化发展公司 shen zhen shi jin ban wen hua fa zhan gong si 主编 |
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索书号
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TS207.3/1 |
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标签:
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相关主题:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01056nam0 2200241 450 001| |012017003956 005| |20170623114017.5 010| |□a978-7-5442-3644-7□dCNY25.00 100| |□a20170622d2007 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b460000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a专家没教的150种食品优劣鉴别秘笈□f金版文化主编□9z- | |huan jia mei jiao de150zhong s- | |hi pin you lie jian bie bi ji 210| |□a海口□c南海出版公司□d2007 215| |□a192页□c彩图□d21cm 300| |□a健康Ⅴ1 330| |□a本书介绍了与生活息息相关的各种常见食品，如调味品、谷物类- | |食品、肉类食品、水产食品、蛋乳类食品、水果、蔬菜、饮品等优劣- | |鉴别。 606|0 |□a食品检验□x高等教育□j教材 690| |□aTS207.3□v4 711|02|□a深圳市金版文化发展公司□4主编□9shen zhen s- | |hi jin ban wen hua fa zhan gong si 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 905| |□a永安市图书馆□fTS207.3/1□s3□kZ□b016- | |3595□t225362□kZ□b0163596□t2253- | |63□kZ□b0163597□t225364