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家常汤煲：3步图解版, 饮食生活编委会编 |
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ISBN:
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978-7-5384-9502-7 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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题名:
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家常汤煲 jia chang tang bao / 饮食生活编委会编 , |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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载体形态:
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255页 24cm |
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摘要:
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本书根据汤煲的特点，在菜品的选取上沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以关键的三个步骤图，方便读者理解和操作。全书分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、豆菌篇五章。 |
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主题:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类:
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TS972.122 版次： 5 |
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团体著者:
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饮食生活编委会 yin shi sheng huo bian wei hui 编 |
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索书号
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TS972.122/21 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01037nam0 2200229 450 001| |012017003362 005| |20170526193022.9 010| |□a978-7-5384-9502-7□dCNY29.90 100| |□a20170526d2016 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b220000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a家常汤煲□e3步图解版□f饮食生活编委会编□9jia c- | |hang tang bao 210| |□a长春□c吉林科学技术出版社□d2016 215| |□a255页□d24cm 330| |□a本书根据汤煲的特点，在菜品的选取上沿用了原料取材容易、操- | |作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以关键的三个步骤- | |图，方便读者理解和操作。全书分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产- | |篇、豆菌篇五章。 606|0 |□a汤菜□x菜谱 690| |□aTS972.122□v5 711|02|□a饮食生活编委会□4编□9yin shi sheng hu- | |o bian wei hui 801| 0|□aCN□bzjlib□c20151216 905| |□a永安市图书馆□fTS972.122/21□s3□kZ□b- | |0157046□t218813□kZ□b0157047□t2- | |18814□kZ□b0157048□t218815