名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
家宴必上之菜, 段晓猛编著 |
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ISBN:
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978-7-5160-1405-9 价格: CNY32.80 |
语种:
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chi |
题名:
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家宴必上之菜 jia yan bi shang zhi cai / 段晓猛编著 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国建材工业出版社 出版日期: 2016 |
载体形态:
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152页 24cm |
摘要:
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能做出一桌丰盛的家宴,是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜,更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。这本书里面有大量菜式的家常做法,包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等,以及日常厨房中的各种小技巧、小窍门 |
主题:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类:
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TS972.127 版次: 5 |
主要著者:
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段晓猛 duan xiao meng 编著 |
索书号
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TS972.127/13 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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