名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
舌尖上的中国:中华美食炮制方法指南, 陈志田主编 |
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ISBN:
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978-7-5113-5537-9 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
题名:
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舌尖上的中国 she jian shang de zhong guo / 陈志田主编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国华侨出版社 出版日期: 2015 |
载体形态:
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316页 24cm |
附注内容:
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一生的美食计划 超值全彩白金版 |
摘要:
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本书精选了近200道最具有地方特色的菜肴与风味小吃,几乎囊括中国各地最具有代表性的特色美食,分为经久不衰的老字号、名士醉心的饕餮、倾世名城倾世菜,源远流长的传世美肴,老祖宗流传的乡土味道等篇章。 |
其它题名:
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中华美食炮制方法指南 |
主题:
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中式菜肴 烹饪 |
主题:
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菜谱 中国 |
主题:
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食谱 中国 |
中图分类:
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TS972.117-64 版次: 5 |
中图分类:
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TS972.182 版次: 5 |
主要著者:
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陈志田 chen zhi tian 主编 |
索书号
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TS972.117-64/1 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01327nam0 2200301 450 001| |012017001776 005| |20170520105140.8 010| |□a978-7-5113-5537-9□b精装□dCNY68.00 100| |□a20170520d2015 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a舌尖上的中国□e中华美食炮制方法指南□f陈志田主编□9s- | |he jian shang de zhong guo 210| |□a北京□c中国华侨出版社□d2015 215| |□a316页□d24cm 300| |□a一生的美食计划 超值全彩白金版 330| |□a本书精选了近200道最具有地方特色的菜肴与风味小吃,几乎- | |囊括中国各地最具有代表性的特色美食,分为经久不衰的老字号、名- | |士醉心的饕餮、倾世名城倾世菜,源远流长的传世美肴,老祖宗流传- | |的乡土味道等篇章。 510|1 |□aBite of China□zeng 517|1 |□a中华美食炮制方法指南□9zhong hua mei sh- | |i pao zhi fang fa zhi nan 606|0 |□a中式菜肴□x烹饪□j图解 606|0 |□a菜谱□y中国 606|0 |□a食谱□y中国 690| |□aTS972.117-64□v5 690| |□aTS972.182□v5 701| 0|□a陈志田□4主编□9chen zhi tian 801| 2|□aCN□bOLCC□c20160402 905| |□a永安市图书馆□fTS972.117-64/1□s3□kZ- | |□b0151950□t213717□kZ□b0151951□- | |t213718□kZ□b0151952□t213719