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养生家常菜大全:分步图解版, 饮食生活编委会编

ISBN:
978-7-5384-8744-2 价格: CNY39.90
语种:
chi
题名:
养生家常菜大全 yang sheng jia chang cai da quan / 饮食生活编委会编 ,
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2015
载体形态:
415页 24cm
摘要:
本书分为蔬菜、肉类、禽蛋、水产、豆菌五个部分。全书既兼顾了色、香、味,又讲究膳食中营养的均衡,并根据家常菜的特点,在菜品的选取上沿用原料取材容易、操作简便易行的原则。每道菜品不仅配以精美的成品图片,还把一些重点菜肴的制作过程以多幅彩图加以步步详解。
主题:
家常菜肴 保健
中图分类:
TS972.161 版次: 5
团体著者:
饮食生活编委会 yin shi sheng huo bian wei hui 编
索书号
TS972.161/26
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