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真味家常菜, 吉科食尚编委会主编

ISBN:
978-7-5384-8779-4 价格: CNY29.90
语种:
chi
题名:
真味家常菜 zhen wei jia chang cai / 吉科食尚编委会主编 ,
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2015
载体形态:
223页 彩照 24cm
附注内容:
吉科食尚
摘要:
本书介绍了清鲜蔬菜食用菌、浓香畜肉、醇香禽蛋豆制品、鲜美水产品等200余种菜肴的做法,然后有给出凉菜、热菜汤羹炖品的目录,供查询参考。
主题:
中式菜肴 家常菜肴
中图分类:
TS972.182 版次: 5
团体著者:
吉科食尚编委会 ji ke shi shang bian wei hui 主编
索书号
TS972.182/64
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