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明天,你还敢吃吗, 王枫主编

ISBN:
978-7-81086-588-3 价格: CNY22.00
语种:
chi
题名:
明天,你还敢吃吗 ming tian , ni hai gan chi ma / 王枫主编 ,
出版发行:
出版地: 西安 出版社: 第四军医大学出版社 出版日期: 2008
载体形态:
204页 24cm
摘要:
本书第一部分概述了当前食品安全现状,第二部分以问答形式介绍了关于食品安全的必备知识,第三部分分类介绍了常见食品中可能存在的安全隐患及鉴别方法。
主题:
食品卫生 基本知识
中图分类:
R155.5 版次: 4
主要著者:
王枫 wang feng 主编
索书号
R155.5/5
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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