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饭店服务员培训教材, 牛志文，周育波编著 |
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ISBN:
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978-7-5082-4468-6 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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饭店服务员培训教材 fan dian fu wu yuan pei xun jiao cai / 牛志文，周育波编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2007 |
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载体形态:
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705页 彩照(12页) 21cm |
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摘要:
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本书系统地讲授了作为一名饭店服务员必须具备的专业基础知识和综合素质，以及各个工作岗位的具体服务标准、操作规范及模拟训练、案例分析。 |
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主题:
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饭店 商业服务 |
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中图分类:
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F719.2 版次： 4 |
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主要著者:
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牛志文 niu zhi wen 编著 |
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主要著者:
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周育波 zhou yu bo 编著 |
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索书号
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F719.2/3 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00942nam0 2200241 450 001| |001781102 005| |20070723161023.0 010| |□a978-7-5082-4468-6□dCNY39.00 100| |□a20160416d2007 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a饭店服务员培训教材□f牛志文，周育波编著□9fan di- | |an fu wu yuan pei xun jiao cai 210| |□a北京□c金盾出版社□d2007 215| |□a705页□c彩照(12页)□d21cm 330| |□a本书系统地讲授了作为一名饭店服务员必须具备的专业基础知识- | |和综合素质，以及各个工作岗位的具体服务标准、操作规范及模拟训- | |练、案例分析。 606|0 |□a饭店□x商业服务□j教材□9fan dian 690| |□aF719.2□v4 701| 0|□a牛志文□4编著□9niu zhi wen 701| 0|□a周育波□4编著□9zhou yu bo 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 905| |□a小陶分馆□fF719.2/3□s1□bXT04690