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果品贮运工培训教材, 刘慧敏,刘普编著

ISBN:
978-7-5082-4962-9 价格: CNY8.00
语种:
chi
题名:
果品贮运工培训教材 guo pin zhu yun gong pei xun jiao cai / 刘慧敏,刘普编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2008
载体形态:
128页 彩图 21cm
附注内容:
全国职业培训与技能鉴定推荐用书
摘要:
本书内容包括:果品贮运工岗位职责和素质要求、须具备的基础知识、影响果品贮运的采前因素、果品的商品化处理、贮藏方式等。
主题:
水果 贮运
中图分类:
S660.9 版次: 4
主要著者:
刘慧敏 liu hui min 编著
次要著者:
刘普 liu pu 编著
索书号
S660.9/2
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