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家庭蔬菜烹调350种, 叶连海，郝淑秀编著 |
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ISBN:
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7-5082-3961-X 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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家庭蔬菜烹调350种 jia ting shu cai peng tiao 350 zhong / 叶连海，郝淑秀编著 , |
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版次:
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第3次修订版 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2006 |
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载体形态:
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10,280页 彩照(16页) 21cm |
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附注内容:
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荣获全国第三届向妇女儿童推荐的最佳图书奖 |
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摘要:
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本书介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍。 |
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主题:
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蔬菜 菜谱 中国 |
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中图分类:
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TS972.123 版次： 4 |
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主要著者:
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叶连海 ye lian hai 编著 |
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主要著者:
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郝淑秀 hao shu xiu 编著 |
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索书号
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TS972.123/1 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01080nam0 2200265 450 001| |001646158 005| |20060821185740.0 010| |□a7-5082-3961-X□dCNY18.00 100| |□a20160416d2006 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a家庭蔬菜烹调350种□f叶连海，郝淑秀编著□9jia t- | |ing shu cai peng tiao 350 zhong 205| |□a第3次修订版 210| |□a北京□c金盾出版社□d2006 215| |□a10,280页□c彩照(16页)□d21cm 300| |□a荣获全国第三届向妇女儿童推荐的最佳图书奖 330| |□a本书介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家- | |庭一年四季随时参考。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价- | |值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍。 606|0 |□a蔬菜□x菜谱□y中国□9shu cai 690| |□aTS972.123□v4 701| 0|□a叶连海□4编著□9ye lian hai 701| 0|□a郝淑秀□4编著□9hao shu xiu 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 905| |□a小陶分馆□fTS972.123/1□s1□bXT03647