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食品雕刻与花色拼盘制作, 戚应昊编著

ISBN:
7-5337-0479-7 价格: ¥2.60
语种:
chi
题名:
食品雕刻与花色拼盘制作 shi pin diao ke yu hua se pin pan zhi zuo / 戚应昊编著 ,
出版发行:
出版地: 合肥 出版社: 安徽科学技术出版社 出版日期: 1990.5
载体形态:
100页 彩图 19厘米
主题:
菜谱 装饰雕塑 中国
中图分类:
TS972.1 版次:
主要著者:
戚应昊 qi ying hao 编著
索书号
TS972.1/14
标签:
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