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名优酱菜腌菜家庭制法300种, 仇志荣编著 |
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ISBN:
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7-80022-197-0 价格： CNY4.50 |
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语种:
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chi |
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题名:
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名优酱菜腌菜家庭制法300种 ming you jiang cai yan cai jia ting zhi fa 300 zhong / 仇志荣编著 , |
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版次:
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2版 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2001 |
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载体形态:
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10,123页 照片 19cm |
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摘要:
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本书比较系统地介绍了全国各地不同风味、不同特色的334种名优酱菜腌菜的加工制作方法。 |
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主题:
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酱菜加工 |
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中图分类:
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TS255.53 版次： 4 |
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主要著者:
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仇志荣 qiu zhi rong 编著 |
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索书号
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TS255.53/1 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00845nam0 2200241 450 001| |000201682 005| |20020928000000.0 010| |□a7-80022-197-0□dCNY4.50 100| |□a20160413d2001 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a名优酱菜腌菜家庭制法300种□f仇志荣编著□9ming - | |you jiang cai yan cai jia ting- | | zhi fa 300 zhong 205| |□a2版 210| |□a北京□c金盾出版社□d2001 215| |□a10,123页□c照片□d19cm 330| |□a本书比较系统地介绍了全国各地不同风味、不同特色的334种- | |名优酱菜腌菜的加工制作方法。 606|0 |□a酱菜加工□9jiang cai jia gong 690| |□aTS255.53□v4 701| 0|□a仇志荣□4编著□9qiu zhi rong 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 905| |□a小陶分馆□fTS255.53/1□s1□bXT00744