限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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101|0 |□achi
102| |□aCN□b320000
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106| |□ar
200|1 |□a初级厨师培训教材□e初级厨师考核标准□f朱祝元等主编□9-
| |chu ji chu shi pei xun jiao cai
210| |□a南京□c江苏科学技术出版社□d1993
215| |□a578页□d19cm
606|0 |□a厨师□x技术教育□x教材□9chu shi
690| |□aTS972.1□v3
701| 0|□a朱祝元□4主编□9zhu zhu yuan
801| 0|□aCN□bNLC□c19940514
905| |□a小陶分馆□fTS972.1/□s1□bXT00360