| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
食品雕刻．7．下，陈忠良水果拼盘艺术, 陈忠良主编 |
|
|
ISBN:
|
7-5019-2879-7 价格： CNY24.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
食品雕刻 shi pin diao ke / 陈忠良主编 , 蔡明良摄影 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2000 |
|
载体形态:
|
121页 21cm |
|
摘要:
|
本书向读者介绍了香焦、西瓜、苹果、橙子、哈密瓜、菠萝等水果的六十种拼盘方法，并且每种拼盘方法都配有照片。 |
|
其它题名:
|
陈忠良水果拼盘艺术 |
|
其它题名:
|
什锦水果拼盘——大珠小珠在玉盘 |
|
其它题名:
|
什锦水果拼盘——山珍海味又一餐 |
|
主题:
|
菜谱 装饰雕塑 中国 |
|
主题:
|
水果 装饰雕塑 中国 |
|
主题:
|
菜谱 |
|
主题:
|
装饰雕塑 |
|
主题:
|
水果 |
|
中图分类:
|
TS972.114 版次： 4 |
|
主要著者:
|
陈忠良 chen zhong liang 主编 |
|
次要著者:
|
蔡明良 cai ming liang 摄影 |
|
索书号
|
TS972.114/4/7:2 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01806nam0 2200409 45 001| |012001021944 005| |20020204090304.0 010| |□a7-5019-2879-7□dCNY24.00 035| |□a(011001)c2000000000 100| |□a20011130d2000 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a食品雕刻□9shi pin diao ke□h7□h下□- | |i陈忠良水果拼盘艺术□f陈忠良主编□g蔡明良摄影 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2000 215| |□a121页□d21cm 305| |□a台湾贺禧文化事业股份有限公司代理 312| |□a本书原名：什锦水果拼盘——大珠小珠在玉盘，什锦水果拼盘—- | |—山珍海味又一餐 330| |□a本书向读者介绍了香焦、西瓜、苹果、橙子、哈密瓜、菠萝等水- | |果的六十种拼盘方法，并且每种拼盘方法都配有照片。 517|1 |□a陈忠良水果拼盘艺术 517|1 |□a什锦水果拼盘——大珠小珠在玉盘 517|1 |□a什锦水果拼盘——山珍海味又一餐 606|0 |□a菜谱□x装饰雕塑□y中国 606|0 |□a水果□x装饰雕塑□y中国 606|0 |□a菜谱 606|0 |□a装饰雕塑 606|0 |□a水果 610|0 |□a食雕 690| |□aTS972.114□v4 701| 0|□a陈忠良□9chen zhong liang□4主编 702| 0|□a蔡明良□9cai ming liang□4摄影 801| 0|□aCN□bNLC□c20001208 905| |□aMT□fTS972.114/4/7:2 908| |□a1934067□b299916□cMT□d0□e2□fT- | |S972.114/4/7:2□gMT□hyt□i□j24.- | |0□k□l2□m□n0□o平装□p0□q2002-04-20- | |□r24.0□t□u□v999_CN01□w2002-04-20□y订购□zyt 908| |□aM1934067□b1900111674□cMT□d□e- | |2□fTS972.114/4/7:2□gMT□hyt□i□- | |j24□k□l2□m□n□o平装□p□q2002-04-20- | |□r□t□u□v999_CN01□w2002-04-20□y□zyt 999| |□tC□Afl□a20011130 09:14:53□Glq- | |y□g20020130101855□Mly□m20020204 09:03:04