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家常肉禽蛋菜肴500种, 巫德华主编

ISBN:
7-200-01473-7 价格: ¥7.15
语种:
chi
题名:
家常肉禽蛋菜肴500种 / 巫德华主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京出版社 出版日期: 1992.6
载体形态:
445页 19cm
摘要:
介绍以猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸭掌、鹅掌、鹅脯、畜禽内脏、鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等为原料的500种菜肴的制作方法及特点。
主题:
菜谱
中图分类:
TS972.1 版次: 3
主要著者:
巫德华 主编
索书号
TS972.1/698
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